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          云米Milano洗碗機15套洗烘到底有多強?數據黨硬核測評來了!

          發布時間:2022-03-21 13:30 分類:洗碗機 閱讀:2192次 作者:SeanIXz
          [導讀]: 前言 云米最近發布了新款Milano 15套洗碗機 15套的大容量以及烘干時自動開關門是比較吸引人的地方。外加云米傳統的5G+AI 物聯網和較高的性價比。有著不小的吸引力。 如今的洗碗機也...

          精選評測好文

           

          前言

          云米最近發布了新款Milano 15套洗碗機

          15套的大容量以及烘干時自動開關門是比較吸引人的地方。外加云米傳統的5G+AI 物聯網和較高的性價比。有著不小的吸引力。

          如今的洗碗機也從最開始的“把碗洗干凈”進入到了“洗消存一體”再到細節的智能/高效程序進化??傮w來說體驗是越來越好的。

          最近也入手評測了這款洗碗機。

          作為擅長數據評測的理工男。測試了一圈溫度和能耗??梢詮暮碾娏恳约皽囟惹€等多個維度讓大家更為詳盡的了解這款洗碗機。

          外觀/設計

          首先來看外觀和設計。

          外觀方面。云米Milano 15套洗碗機采用了不銹鋼金屬拉絲外殼設計。用料到位。把手帶金邊修飾。醒目的同時增加質感。最吸引人的是這個彩色觸控屏。與云米其他產品有著同樣的設計語言。觸控操作。功能非常直觀。沒有復雜的按鈕。接入米家后還可以直接語音設置和啟動。有比較好的人機交互設計??傮w顏值也比較高。

          雖然我是白色調廚房設計。但是白色是非常難統一色彩的。原洗碗機與柜門有明顯的色溫差別。再到集成灶上就更難統一了。黑色有較好的耐臟污能力。

          對比8套洗碗機體積上是“頂天立地”。從地面到臺面的安裝尺寸??瑟毩[放也可以嵌入式安裝。其實直觀來看。安裝體積并沒有大很多。然而容量卻翻倍了。

          其實用洗碗機用到現在。從體驗上來說。最核心的參數是容量?!安途邿o法一次全擺放好”這是降低洗碗機使用率的最大限制。一定要一步到位買能裝下的最大容量洗碗機。

          尺寸方面。官方給出的標注是767mm×598mm×570mm。

          兼容大部分櫥柜設計。但有個問題。普通集成灶的高度是限定的80cm。減去4-5cm 的臺面厚度。我們家中常規櫥柜只有750mm左右的安裝高度空間。767mm這個高度可能很多位置安裝不了。選擇前要注意櫥柜尺寸。

          這里。我家的櫥柜使用了一個錯層設計。一邊是85cm高的臺面。另一邊是80cm。有一定的富余空間。

          洗碗機帶調高設計。有四個安裝腿??梢哉{高到最高82cm的安裝高度。767mm-820mm的可調高度有一定的適配性。

          另外安裝時注意側邊有一個進風口。要預留一定的空氣流動空間。一條縫即可。不要緊貼側壁。

          右側面板也可以看到這樣的網狀沖孔。這就是進風口位置。

          拆機部分:做工用料設計不錯

          下面是拆機部分。作為理工男。拆機是天賦了??吹铰萁z就想拆。這里順手打開看一眼。

          電機、控制器等主要部分在底部??梢苑诺购蟠蜷_。

          可以看到底板上的一個漏水報警探測器。

          拆開可以看到原理。底板是可以存水的結構。如有漏水底板會存水。水位上升泡沫板上浮。浮力觸發這個報警開關。

          觸發后會提示報警以及自動停機動作。提供了一個安全保障。避免漏水問題導致地板被浸泡。

          內部配置。如圖。

          洗碗機拆的不多。目測還行。電機一看力度就比較大。整體布局相對緊湊。有較多的功能。

          濁度傳感器可以提供臟污程度反饋。再由智能程序判斷。匹配清洗方案。有AI的加入。這是云米比較有優勢地方。

          另外??刂瓢逦恢靡沧隽藛为毜耐鈿?。

          洗碗機

          可以避免意外漏水損毀電路板??傮w來說內部配置功能設計都還不錯。

          容量測試:可以搞定多至20人

          這臺云米Milano 15套洗碗機的容量直接上升到了15套。非常大的容量。

          我們來測試一下容量。

          碗籃是上下雙層結構。對比8套有更大的空間。

          擺放比較順暢。比較優秀的是對中式飯碗的支持性較好。上層的飯碗可以豎放。洗存都更加合適。

          上層全放中式小飯碗的話??梢匀?0-22個左右。

          下層湯碗、魚盤以及常規6寸-8寸盤可以一共容納23個。勺子位20個??曜硬孀右材芎芎玫氖占{。

          15套應該是按西式餐盤數量來計算的。家庭使用以中式飯碗計算差不多可以一次搞定20人的一餐。容量確實非常合適。

          各種烘焙工具以及炒菜鍋、電磁爐用鍋等也不在話下了。都可以輕松搞定。

          對于常規5-8口之家來說。完全沒有容量顧慮。冬季甚至可以2餐洗一次。

          程序測試

          下面來看程序測試。

          作為硬核型評測選手。驗證程序的方法我使用溫度記錄儀記錄溫度變化。通過各個點位的溫度曲線來判斷步驟和驗證是比較準確的。

          比如上面這張圖是我測試過的一臺洗碗機的溫度曲線??梢钥吹矫黠@的溫度峰值變化。每個階段都有明顯的差別。

          洗碗機

          進水升溫階段特征:水溫低。進水時溫度顯然會突然下降。進入一定水量的水后停止進水。開始升溫。所以會形成一個溫度曲線上的一個V谷。加上第一次進水從常溫開始上升就可以看到明顯的進水次數了。

          清洗階段特征:清洗階段維持溫度不變或者不再加溫。讓溫度自然下降的同時噴水清洗。持續一段時間。特征是溫度曲比較平緩。其實噴臂是全程都在噴水的。清洗階段包括了從加熱開始到排水前。

          排水階段特征:其實沒有很大的特征。排水后溫度自然下降會比較快。但曲線不像進入冷水時下降是那么陡。每次進水前顯然是要排水的。其實程序最后才是一個標準的排完水后溫度緩慢下降的過程。

          每個程序其實就是不同的參數階段的組合。程序不同清潔能力、能耗以及花費的時間都是不同的??梢宰鳛樵u價標準。

          使用4路溫度記錄儀來測試一下洗碗機的清洗程序。

          同時四個不同點位的溫度差可以反映出烘干時的特點。

          T1下層碗籃中心位置。

          T2進風口位置

          T3上層碗籃中心位置

          T4 上層碗籃左側位置

          程序非常豐富。這里挑選主界面有代表性的5個程序進行測試。

          對比其他洗碗機來說。云米Milano 15套有個自動開關門的步驟。這是比較大的優勢。

          剛高溫洗完碗的時候會直接開門散熱。水汽在高溫時也更易揮發出來。減少碗碟上殘留的水滴。

          這里可以明顯看到櫥柜臺面下沿產生的冷凝水。證明這種散水氣的方式是比較有效的。

          比起其他自動開門的洗碗機。云米這款還可以自動關門。這是比較優秀的功能了。水氣散去后關上門可以繼續進行烘干以及紫外消毒程序。同時避免外界的蟲子等物體進入洗碗機。更適合長期保存。完全無需人工干預。

          洗碗完成后的溫度都降到了50℃以下。

          下文中的溫度曲線部分可以印證這樣的趨勢。從最高接近75℃的高溫清洗模式結束后馬上開門。溫度呈現出了直線下降的趨勢。

          水耗實測每個清洗階段消耗水量為固定的4.5L。這里先給出結果。方便下文的水量統計。

          電耗使用功率表統計每個程序運行的總功耗。

          消毒洗程序:

          清洗時間:151分

          清洗階段:3個

          清洗程序:進水+50℃ 35min+1次換水+60℃ 35min+2次清洗換水+75℃ 45min+開門散熱

          水量消耗:4次進水:18L

          電量消耗:2.0度

          消毒洗程序適用于家有寶寶或者低齡兒童的環境。減少餐具上病菌殘留帶來的交叉感染。家有病患、流感季等情況下比較受用。

          另外也建議平時使用時每隔1-2周運行一次。

          節能洗程序:

          清洗時間:210分

          清洗階段:3個

          清洗程序:進水+常溫 70min+1次換水+45℃ 90min+2次清洗換水+60℃ 15min+開門散熱

          水量消耗:4次進水:18L

          電量消耗:0.6度

          可以明顯的看到節能洗的溫度更低。第一步都沒有加熱。僅為常溫清洗。整體耗電量也更少。更節能。

          節能洗適合預約夜間進行。如果有日夜階梯電價差的可以進一步減少耗電量。成本更低。

          清洗時間:129分

          清洗階段:3個

          清洗程序:進水+50℃ 20min+1次換水+60℃ 20min+2次清洗換水+60℃ 5min+開門散熱

          水量消耗:4次進水:18L

          電量消耗:1.1度

          標準洗是常規的清洗程序。各品牌洗碗機都是類似的。差別不大。耗電1度左右。時間較短適合中餐后這樣的節點使用。

          快速洗程序:

          清洗時間:28分

          清洗階段:3個

          清洗程序:進水+35℃ 5min+1次換水+常溫 5min+1次換水+50℃ 無開門步驟

          水量消耗:3次進水:13.5L

          電量消耗:0.4度

          快速洗是最簡短的程序。適合的使用條件比如早上吃個面碗筷沒有頑固污漬。喝酒水飲料的杯具清洗等??梢钥焖俑愣?。

          智目洗程序(干凈):

          清洗時間:124分(智目洗時間會有變化。每次清洗會根據探測到的臟污程度改變清洗步驟)

          清洗階段:3個

          清洗程序:進水+50℃ 45min+1次換水+50℃ 30min+2次清洗換水+75℃ 5min+開門散熱

          水量消耗:4次進水:18L

          電量消耗:1.2度

          較為干凈的清洗情況下。智目洗和標準洗的程序類似。只不過前兩個階段的時間稍長一點。但是每次清洗的時間和耗電量其實都不太一樣。下面與臟碗做個對比。

          智目洗程序對比:

          AI控制是如今比較熱門的功能。各類電器都會帶上一個AI來提升使用體驗。洗碗機上AI的作用顯然是用來設定合適的溫度以及時長。也可以認為是自動選擇保證清潔效果的前提下最省電的程序。

          下面來對比測試一下。

          收集了家里五口常規一餐的碗量。

          重油污量。特意保留了油污。沒有沖洗直接放進洗碗機。

          程序對比。輕微油污(棕色)和重油污(黃色)。

          可以明顯的看到清洗時間清洗階段以及溫度都有變化。

          智目洗中等污垢:

          清洗時間:200分(智目洗時間會有變化。每次清洗會根據探測到的臟污程度改變清洗步驟)

          清洗階段:3個

          清洗程序:進水+50℃ 45min+1次換水+68℃ 50min+2次清洗換水+75℃ 5min+開門散熱

          水量消耗:4次進水:18L

          電量消耗:1.6度

          可以看到。重油污清洗時。延長了第二次清洗的時間。從30分鐘提升到了50分鐘。溫度也提升到了68℃。顯然從第一步的清洗中探測到了油污量。在AI的智能判斷下提升了第二步的清潔強度。后續步驟一致。

          清潔度方面。洗干凈完全沒有問題。不會有以前洗碗機選了不合適的程序導致油污殘留的問題。

          不像掃地機器人只是機械式的覆蓋。因為沒有反饋機制。并不會管掃沒掃干凈。洗碗機上的濁度傳感器通過監測水中渾濁物體提供了清潔效果的反饋。而AI程序經次反饋再做清潔程序上的調整完成下一步的深度清潔。在一定程度上可以說擁有AI的洗碗機是真正擁有了智力。

          所以日常使用智目洗是比較好的選擇。長輩們也不再需要學習每個程序對應多少碗量。一招鮮式的輕松操作。本身耗電量并不太高。耗水量也為可接受范圍。讓程序自動選擇清潔強度是最合適的選項。

          噪音水平:低

          按照國標1m的距離實測了一下噪音水平。

          工作階段基本保持在了50dB以下。聲音不大。即使是開放式廚房也沒有噪音擾民的問題。

          另外也是做工用料到位的表現。隔熱隔音效果都到位。

          APP體驗

          云米所有家電都是支持物聯網的。與米家是無縫對接的。

          如果要做全屋智能。云米是目前來說品類最全的品牌了。從門鎖到傳感器再到控制面板以及傳統的黑電白電甚至集成灶這樣的新類別云米均有產品覆蓋。

          APP中也有更多功能和程序可供選擇。支持預約洗??珊侠砝脮r間。

          支持童鎖、168小時自動保鮮、自動開關門以及水質硬度設置等額外功能。

          童鎖不多說了。自動保鮮是個“消毒柜”的功能??梢悦扛粢欢螘r間運行通風和紫外滅菌。自動開關門建議開啟。前文也說到了。有比較大的優勢??梢岳糜鄿刈屗挚焖贀]發。減少烘干時間。

          水質設置則會自動匹配城市的水質信息。也可以自己按照實測設定。主要匹配軟水鹽的使用量。

          總結

          總的來說。這款云米Milano 自開關門 15套洗碗機各方面表現良好。15套的大容量家庭聚會都不在話下。日常碗碟鍋具想放就放。使用起來非常舒心。實測甚至能放下20套中式飯碗。不得不說這容量絕對滿足90%以上的中國家庭了。

          功能方面自動開關門確實是控制能力上的進一步提升了。自動開門可以快速利用余溫排出水氣。減少烘干時間。關門則避免了蟑螂蚊蟲的異物入內。保持餐具無菌的高保存標準。此外高溫+紫外消毒也能進一步滅菌。無需擔心消毒和長時間保存的問題。

          程序控制上。日常只要使用AI智目洗一個程序就可以了。完全無需擔心程序和碗量匹配的問題。長輩們頭疼的選程序的問題也直接沒有了。日常只要開機-運行就OK了。

          安裝方面獨立嵌入兩用也比較友好??梢赃m配大多數櫥柜。算得上目前一步到位的洗碗機了。能裝下15套洗碗機的戶型可以考慮。

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          作者專欄

          SeanIXz

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          云米洗碗機

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