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          水波爐到底好不好用?東芝的XD90水波爐體驗-含情脈脈之林老師

          含情脈脈之林老師 真實性核驗

          認證:生活電器優質原創作者

          發布時間:2022-10-22 18:33 來源:什么值得買

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          分類:生活電器

          本文有2204個文字,大小約為10KB,預計閱讀時間6分鐘

          原文標題:水波爐到底好不好用?東芝的XD90水波爐體驗

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          前言。以前使用的微波爐,后來是蒸烤箱,現在的水波爐是什么?

          大家好,我是林老師,我們又見面了。

          之前家里由于早餐需要,一直使用微波爐,可以微波爐的壽命其實挺短的,我之前的幾款微波爐都是3-5年的壽命。微波爐結構簡單,但是需要考慮微波泄露的問題,同時微波食品安全一直被人們念叨,如果介意就不要入手了。

          來壞了之后我入手了一款美的的蒸烤箱,蒸烤箱相對于微波爐的原理完全不同,主要是兼顧了水蒸和燒烤的設計,內置的組件基本就是加熱管,水蒸發裝置,還有風爐設計,而微波爐則是是簡單的采用微波加熱。

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          這幾年日本的水波爐在國內被很多家庭選擇,“網紅廚房神器”和我之前使用的廚房設計有什么不同之處,按照官方宣傳的講法是可以集成了微波爐,烤箱,水蒸蒸箱的三款廚房神器的優點,具體是不是那么實用,還是聽林老師仔細道來。

          那么什么是水波爐?水波爐有什么優勢?

          水波爐就是大家所說的微蒸烤一體機。我們日常使用的加熱設備,也就是波爐分為三種類型:普通微波爐、微烤一體機、微/蒸/烤/空氣炸多功能一體機。

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          普通微波爐只具備微波功能,可以加熱、解凍、殺菌、烘干,以及較簡單的食物烹調。微烤一體機兼具微波和燒烤兩種功能,除了微波的基本功能外,還可用于一般家庭燒烤食品。多功能一體機在微烤一體機的基礎上又增加了蒸汽烹飪或空氣炸等多種功能,常見的有微蒸烤一體機、微炸烤一體機。微蒸烤一體機相當于微波爐+烤箱+蒸箱,功能多又省地方。國產千元價格就可以購買,簡單實用。

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          而水波爐這個中文名字,其實就是取自于它的核心技術以水為基礎產生過熱水蒸氣實現烹飪食物,所以叫做水波爐。不過現在日系品牌的機器價格還是比較昂貴的。作為廚房長時間使用的設備我們選擇還是選擇一些大品牌比較放心,畢竟有著很好的售后體系和客戶口碑。

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          水波爐的水汽是如何讓食物熟的,其實水波采用的蒸汽方式原理也不復雜,采用過熱水蒸氣:水加熱后會產生100度的水蒸氣,在這個基礎上繼續將水蒸氣加熱,水蒸氣就會變為透明的氣體,這就是過熱水蒸氣。不要被“水蒸氣”三個字給迷惑了,這是極其高溫的空氣,對紙噴射是可以直接將紙點燃的。

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          使用過熱蒸汽進行烹飪具有受熱均勻、加熱速度快、食物更加美味、防止營養及維生素流失、油脂分離效果好等特點。東芝XD90水波爐采用了自家的獨門秘籍,在工作的時候急劇氣化塵250度的蒸汽烘烤,減少讓我們人群容易產生負擔的油和鹽,同時有效的方式食物發干,保持食物的多汁和口感。

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          水波爐其他的功能諸如燒烤箱,采用了石窯造型的設計,可以很好的兼顧家庭烤蛋撻烤魚等料理的需求,搭配內置的隱藏式烤管,做出美食的同時,善后的清潔也更輕松了。

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          水波的微波爐功能用于日常簡單的加熱食物,比如早餐,饅頭,早餐牛奶之類的食物,和普通的微波爐功能類似,不過水波爐XD90的微波加熱功能可以自己調整加熱食物的功率,使用起來非常的方便。

          東芝XD90水波爐,造型時尚,水波功能好用。

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          東芝XD90水波爐采用了主題黑色的設計,比較適合現代家居的環境,水波爐基礎功能是微、蒸、烤。水波爐其實除了淡出的微波, 蒸, 烤等功能外, 還有過熱水蒸氣功能, 能夠實現烤, 炸, 焗等多種料理功能。

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          東芝XD90水波爐還支持自動烹飪的功能,避免很多小白不會使用,水波爐把可以實現的菜單都設計在玻璃艙門的表面,搭配水波爐集成的智能菜單, 還可以實現更多的方式。 而且具備一鍵烹飪功能,內置了多種菜單,日常如果不想費腦子的設置和選擇,直接選擇自動菜單就可以。

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          東芝XD90水波爐的配件也比較簡單,一個烤物支架和一個烤物烤網就是全部了,不過需要提醒大家這兩個配件一個是搭配水蒸,一個搭配烤物,千萬不要在微波爐的時候使用,金屬在微波爐內會發生火花。

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          為了防止在使用微波功能的時候意外打開艙門,東芝XD90才設計專門的艙門檢測機構,這樣的設計非常的使用,而且基本沒有誤報率。

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          東芝水波爐XD90在使用烤箱功能的時候,為了更好的高效巨能,縮短烤制的時間和鎖定穩定,專門設計了仿古石窯的烹飪方式。如果你家里經常需要烤制面包就會看到石窯料理爐和普通料理的區別。石窯料理烤制的面包更加松軟酥脆。

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          東芝水波爐DX90的水箱設計在機器的底部,水箱的容積為600ML,這個容量可以滿足長續航蒸魚的設計,不管是魚和排骨都不用中途加水。

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          同時還設計了專門用來接納水汽和食物殘渣的凹槽,不過和很多水波爐和蒸烤箱類似,日常使用需要加純凈水,現在很多家庭都有飲水機,這個尤其需要注意,加注自來水會讓機器產生水垢,同時容易堵塞微蒸的水管。

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          東芝DX90水波爐對于溫控方面采用了精準的控溫方式,紅外控溫可以很好的控制內腔的溫度,特別是蒸制米飯等食物的可以更加方便。

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          如果家里的微波爐功能使用比較多,使用東芝XD90也可以勝任,要知道東西XD90支持五個檔位的火力調整,變頻設計可以讓你根據時間 和食物的重量來設置需要的火力,十分的方便。比如處理燉煮,解凍,快速加熱,水煮蔬菜加熱,普通加熱都可以參考官方給出來的火力建議。

          林老師廚房,大顯身手的我

          微波功能簡單實用,可調發熱功率方便

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          我們家之前也會經常使用到微波爐的功能,如加熱牛奶,咖啡,孩子的一些面包,微波爐簡單方便實用,而且時間很快,早晨用的是那是非常的實用。東芝水波爐DX90的微波功能可以設置不同的加熱功率,這個設計的確是非常的不錯,國產的一些機器也會有,但是需要單獨按鍵來控制。

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          東芝XD90水波爐的操作比較簡單,整個機器的設計界面也是非常的實用。熟悉起來時間不多,就基本了解了主要功能。

          47內置菜單,豐富你的家庭廚房和你自己手藝。

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          如果你真的不是很擅長做菜,那么好的設備只能給太太專用了,東芝DX90水波隨機器附送了常用的菜譜,這些菜譜可以日常豐富你自己的手藝。

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          我比較喜歡料理的如生蠔,雞翅,牛排都是我的拿手好菜,等周末孩子回來我都會下廚給太太還有女兒坐上一些拿手好味道,現在使用水波爐制作的時間更加有效率了。

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          你不要懷疑林老師的手藝,畢竟大廚都是男人,由于平時工作比較忙,所以我基本也都是周末才會做菜,早晨起來我通常也是一杯咖啡一個面包搞定,簡單方便。我和女兒一個一個送孩子去上學。

          我的廚房我做主,我就是家里的大廚

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          之前由于上過一起美食節目,還專門拍了一張照片,這下網友們是不是已經相信是我自己下廚做飯,對于吃林老師還是非常的有心得。我們家的廚房我還是經常會用的。

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          現在廚房的空間比較小,還好這個東芝水波爐DX90不大,正好可以放在我的小冰箱上面。

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          我家現在的早晨習慣是使用蒸烤箱多一些,微波爐的功能其實現在用下來不算多,主要是之前有一段時間微波爐壞掉之后沒有再買,一直使用蒸烤箱,現在家里的蒸烤箱使用的頻率是相當的高。

          做飯后的清理,東芝也考慮到了。

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          做飯后的清理工作也是我太太經常抱怨的,有些蒸烤箱內膽材質設計的問題,在烤制雞翅之后非常的難清理,還有一些微波爐之前我發現頂部艙內生銹掉漆的現象,所以我在選擇機器的還是對于內膽比較在意。

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          東芝DX90水波爐的內膽采用了圓頂的設計,使用抹布清理起來十分的方便,同時內部的納米陶瓷涂層,不沾油污,這一點才是我最喜歡,太太每次抱怨最多的用起來方便清理起來麻煩,而且水波爐自帶了清理程序,自動清洗的功能也是非常的好用,異味基本可以搞定。

          結尾語,水波爐的優點你Get到了嗎?

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          東芝DX90水波爐容量為26L,支持最大微波功率為1000W,蒸汽功率為1060W,燒烤功率為1100W,而烘烤功率可以達到135W,可以看到這款水波在功率上要比我們日常使用700W 20L微波爐的效率要高很多。而烘烤和燒烤功率比較一般2000W的機器要低一些。

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          而我們家廚房在燒烤和蒸汽方面我更加喜歡蒸烤的功能更多一些,不管平時蒸饅頭,蒸餅,熱菜,都會使用傳統的蒸汽烹飪,而且最重要的是蒸出來的食物食用起來更加健康。

          我比較喜歡是的東芝XD90的自動菜單,可以滿足我日常對于很多新菜的嘗試,很多時候家里有食材但是無法制作出日料店鋪里面的味道和顏值,的確讓我苦惱很久?,F在我最近都在不停的嘗試如何更好的發揮這款機器的更大的作用,從秋天的秋刀魚開始吧。

          我是林老師,我們下次再見了!

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          鄭重聲明:本文“水波爐到底好不好用?東芝的XD90水波爐體驗-含情脈脈之林老師”,https://nmgjrty.com/shenghuodq_649662.html內容,由含情脈脈之林老師提供發布,請自行判斷內容優劣。

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