開創復合料理新趨勢，大宇微蒸烤炸一體機，帶你玩轉烹飪！

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隨著生活品質的追求及和疫情的影響?，F在大家宅家吃飯的次數越來越多。也有了更多的時間去嘗試用各種各樣的烹飪方式制作生活中的美味。以寄于在黑暗中尋找一束微光！

正所謂工欲善其事必先利其器。所以還得置辦各種各樣的廚房好幫手：微波爐、烤箱、蒸箱、空氣炸鍋、發酵箱、酸奶機、消毒柜等等。

奈何如今的房價越來越高。廚房越來越小。寸土寸金的空間擺放不了幾件工具就開始變得局促。讓人無處收納也無從下手。

出于對空間上的考慮。以及對更高生活品質的追求。懷揣著小白也能成大廚的小夢想。大家對高度集成化智能化的電器越來越感興趣。比如集成灶。比如嵌入式蒸烤箱。但真實來講嵌入式蒸烤箱的超大容量并不是很符合中國人的家庭烹飪需求。因為我們很少制作火雞這樣的大件啊。卻要因此犧牲一節地柜的空間。今天就給大家推薦一種集多種功能于一身的——臺式大宇微蒸烤炸一體機。

微蒸烤炸一體機是什么？好用嗎？

了解這款臺式一體機前。你先要知道什么是微蒸烤炸一體機？

微蒸烤炸一體機是一種集成微波爐、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋四大基礎功能于一體的廚房電器。具有節約空間、烹飪效果好。節能環保的特點。但微蒸烤炸一體機卻又不只是簡單的四者疊加。

比如家里的微波爐只能用于加熱飯菜和解凍肉食?？鞠渲荒茏鰝€烘焙。蒸箱也就做個蒸魚。功能非常的單一。日常生活使用中非常比較雞肋。而以“微波為輔。蒸烤為主”的微蒸烤炸一體機不但加熱速度快。烹飪一樣杰出?？梢杂糜诳救?、蒸包子、蒸魚、蒸蝦、燉湯、烘焙點心等等?？芍^十八般廚藝。樣樣精通。是很多美食博主力推的高端廚電之一。

今天給大家推薦的大宇微蒸烤炸一體機集電蒸箱、電燉鍋、電飯鍋、微波爐、消毒柜、烤箱、空氣炸鍋、發酵箱八大基礎功能于一體。甚至他還擁有酸奶機、溫奶器、干果機、溫奶器、保溫箱等功能！真可謂是1臺頂多臺。

相信大家對韓國大宇DAEWOO這個品牌應該不會感到陌生。也算是家電領域的老龍頭了。52年專注家電行業。小家電產品銷售全球60多個國家。電飯煲、破壁機、蒸烤箱等更是拿手領域。國內在售產品基本都是為中國家庭量身定制更符合國人烹飪習慣的的優質產品。

顏值在線。高級經典

打開包裝取出機器愛人就直呼愛了愛了。從外觀來講這款大宇微蒸烤炸一體機的顏值確實比較頂！經典黑白撞色外觀。而且那種白是非常具有高級感的皓月白。非常百搭廚房里的各種白色家電。顯得特別干凈清新。

大宇微蒸烤炸一體機的箱門采用雙鉸鏈連接支持懸停。方便我們在使用烤箱時開門觀察。大空間門把手。即使帶著厚厚的隔熱手套也能輕松使用。

烤箱門采用三層玻璃配置。保溫隔熱效果一流。內置鋼網夾層。大大提升了大宇微蒸烤炸一體機在使用中的安全系數。智能化菜單在烤箱門上一目了然。無需每次使用都得查找說明書。

菜單下方是控制+顯示模塊。操作程序比較直接好上手。而且顯示也非常的清晰明了?？梢郧宄吹酱笥钗⒄艨菊ㄒ惑w機在工作中的各種狀態。

大宇微蒸烤炸一體機正面最下方是非常方便取放的外置式水箱。容量高達1000ml?？梢詾闄C器提供最長90min的蒸汽續航。輕松實現低溫慢蒸功能。鎖住食材營養的同時更入味。

內功扎實。更令驚艷

大宇微蒸烤炸一體機擁有32L黃金家用烤箱容量。一個八寸戚風蛋糕或者兩個450g土司盒都能搞定。同時可以三層同烤。滿足3-4人家庭及朋友聚餐需求一點問題沒有。

內置雙NTC感溫探頭。精準掌握每一℃。加上PID溫場平衡科技和AI算法實時調控。確?！?℃的精準控溫。給烘焙新手打造理想溫場。讓烘焙輕松烤出上層鮮嫩。下層焦脆的雙重口感。

開創性復合料理。性能更高

“微、蒸、烤、炸”四合一。大宇微蒸烤炸一體機在功能上來說是不是已經很驚艷了？

平常我們在蒸制或者烤制比較大的食材時。經常會遇到即使花費了很長時間。食材還是會出現外焦里生的情況。非常的惱人。

大宇微蒸烤炸一體機在蒸制或者烤制中開創性的采用了熱輻射穿透性更強微波功能輔助。大大縮短了蒸烤時長同時保證食材的口感還原度更好。

簡單來說大宇微蒸烤炸一體機采用的是“蒸烤為主。微波為輔”的加熱方式。把微、蒸、烤三者融合在一起。如微蒸、微烤、微蒸烤等多段組合。簡稱“雙動力蒸或雙動力烤”：

微蒸（微波+蒸汽）：內部微波滲透加熱。外部大蒸汽包裹食材。更好的鎖住魚、蝦、蟹等海鮮等鮮味。

微烤（微波+烘烤）：微波輔助加熱?？焖冁i鮮?？境鰜淼娜?。外焦香飽滿。里鮮嫩多汁。

微熱風烤（微波+熱風烤）：空氣炸進階2.0版本。內外360°更均勻。

蒸汽烤（蒸汽+烘烤）：蒸汽保護航。讓烤肉更多汁。面包烘培更蓬松。

微蒸烤（微波+蒸汽+烘烤）：免預熱。高溫水光波補濕。解決口感干柴?？景痪?。加熱更快。蒸汽積水少。

智能菜單。一秒變大廚

可能有些值友在驚嘆大宇微蒸烤炸一體機功能強大的同時。也弱弱的擔心自己或者家里老人能不能輕松駕馭這款優秀的機器。

答案是So easy！大宇微蒸烤炸一體機內置34個最常用的智能一鍵菜單+10個最常用的微蒸烤炸一體機功能。從蒸汽、烘烤、到空氣炸、微波?；旧先粘Ｓ玫降墓δ??；疽绘I搞定！也不需要翻菜譜。甚至不需要設置溫度、時間！哪怕你是烘焙、新手廚房小白也能秒變大廚。絕對是是廚房小白和懶人的福音。當然還有很多菜肴一網打盡。輕松易學。事半功倍。

大宇微蒸烤炸一體機無論是從顏值還是配置功能來說妥妥的頂級產品無疑。但是說一千道一萬是騾子是馬牽出來遛遛才知道是不是花架子。下面跟我實操一下?？纯创笥钗⒄艨菊ㄒ惑w機實戰水平如何！

微蒸烤炸一體機都能做什么？

對于大宇微蒸烤炸一體機來說。微波功能是基礎。但也有別于傳統家用定頻微波爐。大宇微蒸烤炸一體機采用變頻微波技術。實現食材的高效速熱。平常使用微波爐時不管熱什么菜。我們只能控制加熱時長。經常會出現食物外熱內涼或者直接加熱過頭的現象。大宇的智能變頻微波可以精準適應不同食材。根據情況自動調節輸出功率。節能的同時保證加熱均勻、營養流失少！

那么大宇微蒸烤炸一體機除了微、蒸、烤、炸延伸出來的微蒸（微波+蒸汽）、微烤（微波+烘烤）、微熱風烤（微波+熱風烤）、蒸汽烤（蒸汽+烘烤）、微蒸烤（微波+蒸汽+烘烤）等復合料理功能實力到底如何呢？

鮮：清蒸大閘蟹（純蒸）

有人可能會問大閘蟹還不簡單？你還別說蒸大閘蟹真有學問。開水蒸？冷水蒸？蒸多久？不好回答吧。平常我們蒸大閘蟹要么蒸過了肉質發干。要么蒸輕了。膏黃不成型。我們看看大宇微蒸烤炸一體機純蒸啥水平。

陽澄湖大閘蟹沖洗干凈擺在蒸盤上。放入中間層。選擇純蒸模式。A05程序。啟動就OK了。

18分鐘后大閘蟹就搞定了。美味出爐！超大水箱保證一次做五六個蒸菜都沒問題。

那是如何保證蒸出的菜品鮮嫩。關鍵所在就是出蒸汽的速度要快且量大?？焖僬糁?。方能鎖住食材本味。大宇微蒸烤炸一體機的1700W的蒸汽功率。頂部15孔直噴?？爝_12S就能出蒸汽。想想煮個熱水都要2分鐘才冒熱氣呢。大宇出蒸汽無疑是又快量又大。這樣一來就能充分鎖鮮鎖汁水。也支持35-100°C低溫慢蒸。食材更營養。

螃蟹擺盤品起來是真的剛剛好。嫩到蟹腿的肉可以直接吸出來。而蟹黃是剛剛好的凝固度。簡直不要太應季。不要太美味了?。?！

嫩：清蒸鱸魚（微+蒸）

把鱸魚洗干凈。撒上少許鹽。適量料酒。和姜絲。腌制15~20分鐘。然用1勺辣椒醬+3瓣蒜切成的蒜蓉+2~3勺生抽制成醬汁澆在魚身上。

盛盤放入烤箱選擇微波+ 蒸汽模式/100℃/14分鐘。開始蒸制。

到點后打開烤箱門蒸汽滿滿。鮮香四溢。

可以看出鱸魚的肉瓣又白又嫩。入口柔滑。非常的鮮、非常的美味。鋪上蔥絲、紅椒絲、姜絲。潑上熱油?？梢陨献揽?！

蒸魚是中國家庭比較喜歡的一道菜。無論什么樣的場合都需要一道美味的蒸魚來助興。傳統的中式蒸法經常會把魚蒸老了。失去了鮮嫩感。大宇微蒸烤炸一體機可以利用微波+純蒸功大大提升蒸制速度。完美鎖鮮。讓魚更嫩更鮮美。

酥：黑椒雞塊（微波+熱風烤）

微波+熱風烤模式就是空氣炸的進階版本?？梢灾谱骱芏嗪⒆酉矚g吃的美味餐點。當然也是減脂人士的最愛烹飪方式之一。大宇微蒸烤炸一體機的空氣炸脫脂率高達98.6％！

那就選擇孩子最愛的黑椒雞塊來一探大宇微蒸烤炸一體機的水平究竟。

雞塊放到烤架上。選擇微波+熱風烤模式200℃/10min。開始烤制。

10分鐘后金燦燦的黑椒雞塊就出爐啦！

裝盤。撒上番茄醬。孩子吃的根本停不下來！

這效果如何？得益于大宇微蒸烤炸一體機利用高轉速風扇+背面環形烤管形成高溫熱風循環?？梢钥焖偃艹鍪澄镉椭??？诟懈铀?。對減脂人群非常的友好。大家可以看烤盤上從雞塊里烤出來的油。這樣的脫脂黑椒雞塊誰不愛呢？

香：可頌（烘烤）

可頌對于一款烤箱的烘烤能力要求還是比較高的。傳統小烤箱保溫性能很差。溫度也很難做到精準控制。經常會出現上面糊了下面生的狀況。我們來看一下大宇微蒸烤炸一體機的烘烤水平。

烤盤鋪上吸油紙。把制作好可頌面卷平鋪到烤盤上。放入烤箱中間層。

選擇烘烤模式/上下管165℃/15分鐘。開始烤制。

鐺鐺鐺。美味出爐！這樣的色澤有沒有食欲？組織非常蓬松。味道香濃。

在“烤”方面能做到如此優秀。離不開大宇微蒸烤炸一體機的上M管+下隱藏式回形發熱管+背部環形烤管三維立體發熱方式。擁有2000W加熱大功率。而且可以上下獨立控溫。熱風加持層層同溫。上色均勻。支持30-45°C、80-230°C大溫域調節！你瞅瞅這樣的蓬松度?。?！外表酥脆?；鸷蛱o力了。絕對好評。

美：烤肋排（微+蒸+烤）

烤肉是大家比較喜歡的一道菜。但是局限于烹飪條件很難在家做成功。但是有了大宇微蒸烤炸一體機一切都會變得不一樣了。

先將肋排去邊修整齊。焯一下水撈出。用清水洗凈血沫。放入水、醬油、胡椒面、蔥頭(切塊)、孜然、花椒、料酒。肋排小火上煮八成熟后撈出后稍晾。剩余湯汁繼續收汁。

把肋排抹上稀雞蛋糊。放在烤盤內入爐。選擇微波+蒸汽+烘烤模式/180攝氏度/20分鐘。開始秘制。

時間到了以后取出肋排。把收汁好的醬汁刷到肋排上。再烤一分鐘。美味的蜜汁肋排就出爐了。色澤亮麗。外酥里嫩！

微、蒸、烤三種功能復合使用各自發揮功能優勢。使復雜的烤肋排輕松搞定。熟的快不說還能外焦里嫩！

關于清潔

當然啦。有很多值友會覺得做飯不是最累的。最累的是后續的清潔工作。大宇這款的內腔使用的是304食品級不銹鋼材料。健康無涂層。打理起來非常的簡單。還能抑菌除垢。飲食衛生沒問題。雖然在使用蒸汽功能過程中。會產生少許冷凝水。但使用完成后也只需用抹布稍微一擦拭。就換新如初！

寫在最后

看到這里有沒有流下口水？大宇微蒸烤炸一體機的整體表現足夠讓人滿意吧？完全具備讓你秒變烹飪專家、烘焙大師的能力。

超高的顏值+出眾的工業設計+頂級的行業配置。讓大宇微蒸烤炸一體機已然成為了新的行業攪局者。32L黃金容量。溫控精準。在微、蒸、烤、炸方便都注入了獨家專利技術?？梢哉f是面面俱到。

更重要的是大宇微蒸烤炸一體機還擁有行業顛覆性的技術——復合料理功能。巧用微波讓蒸烤炸表現更上一層樓。

除此之外。超多一鍵式智能菜單的加入也讓美味制作的過程更簡單。讓每一個普通人都擁有變成星級主廚的能力。那么你還在等什么？雙11在即趕快加入購物車吧！

作者聲明本文無利益相關。歡迎值友理性交流。和諧討論～

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