聊聊這些年我不斷升級的烤箱,多款烤箱型號解析
精選評測好文
參加工作后。我買(mǎi)了人生中第一臺烤箱。12L大小。非常迷你。盡管只有個(gè)上層加熱管?;鸷蚝懿缓谜瓶?。但我還是用它烤的樂(lè )此不疲。
翻看我剛買(mǎi)完烤箱那段時(shí)間發(fā)的朋友圈。做的是真頻啊!幾乎天天晚上下班回去就開(kāi)烤。第二天再帶著(zhù)成果跟同事分享。大概就是從那時(shí)候開(kāi)始。我喜歡上了烘焙。
NO.1 聊聊我的烤箱裝備
這些年隨著(zhù)自己廚藝的升級。裝備也一點(diǎn)點(diǎn)升級。用的多了。也摸索出一些對烤箱的選購經(jīng)驗。仔細盤(pán)點(diǎn)了下。我買(mǎi)過(guò)最多的就是海氏家的烤箱了。
從新手級別的C40烤箱、到專(zhuān)業(yè)級的i7風(fēng)爐烤箱、再到去年大火的帶空氣炸功能的K7食光機。直至今年年初入手的堪稱(chēng)入門(mén)烤箱天花板的C45大風(fēng)爐烤箱?;竞w了各個(gè)價(jià)位。
這些都是我用它們做出的美食。因為成功率高。我的使用頻率也超高。
烤整雞、烤羊排、烤蛋糕、烤薯片...品相和味道都沒(méi)的說(shuō)!這也是我愿意一直回購它家烤箱的主要原因。
現在對海氏品牌自帶好感?!芭渲脤?zhuān)業(yè)、價(jià)格良心”是我對它家產(chǎn)品最大的印象。沒(méi)有花里胡哨的噱頭。功能全都升級在點(diǎn)子上。真的是很穩扎穩打的一個(gè)國貨烘焙電器品牌。
前幾天一些值友在我發(fā)的那篇羊肉選購文章下留言。都對我如何20分鐘就能把羊排烤好感興趣。是的。用海氏i7風(fēng)爐烤箱去烤。真的只需20分鐘!如果是用海氏C45大風(fēng)爐烤箱。還會(huì )再快一些。
因為它家烤箱的風(fēng)爐技術(shù)真的很頂。360度循環(huán)受熱。是可以把外皮烤的香酥焦脆。但切開(kāi)里面還能有豐富的汁水!具體的操作步驟。大家去這篇里找:
除了溫控、風(fēng)爐這些核心配置。我再分享兩點(diǎn)。
海氏家的烤箱是我買(mǎi)過(guò)唯一不需要自己手動(dòng)預熱的??鞠溟_(kāi)啟后會(huì )自動(dòng)預熱。無(wú)須自己再提前調溫設時(shí)。自從兩年前在C40烤箱上感受過(guò)。再用其他不帶預熱功能的烤箱都不適應了。
還有最基礎的操作對比。前些年各品牌爭相推出觸控屏??粗?zhù)是高端了??蓪?shí)際用過(guò)就知道。操作并沒(méi)有旋鈕方便。手上若沾了油漬還按不靈敏。實(shí)在讓人惱火。
可我買(mǎi)的幾款海氏烤箱。從一而終都是機械旋鈕+按鍵+電子控溫LED屏幕的組合。溫控精準的同時(shí)操作也舒服。
你要問(wèn)就沒(méi)有升級過(guò)?當然有。海氏C45烤箱升級成了彩屏。而且三個(gè)旋鈕分屏控制。就算老人操作。也是清晰直觀(guān)。
鑒于它家烤箱型號比較多。新手小白可能不知道哪個(gè)更適合自己?本篇我從C40、i7、K7到C45。匯總一下我對這幾臺烤箱的使用感受。爭取用最簡(jiǎn)短的文字。讓大家快速看懂。
正好趁著(zhù)海氏京東自營(yíng)店鋪。每個(gè)月25號的品牌會(huì )員日有活動(dòng)(詳見(jiàn)第四部分)??梢再I(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)了!
NO.2 型號對比一覽/點(diǎn)評
首先通過(guò)我整理的這張參數對比圖??梢钥闯龊J霞壹幢闳腴T(mén)級的C40烤箱。在溫控方面也配備了2個(gè)進(jìn)口感溫探頭+PID電子芯片。最核心的溫度精準度有保證。這就大大提高了新手的烘焙成功率。
?海氏C40烤箱是預算500元左右。新手入門(mén)最穩妥的選擇。
?海氏i7烤箱是我日常使用頻率最高的一款烤箱。適合進(jìn)階玩家。對新手也很友好。預算千元左右首選。
?海氏K7食光機適合注重顏值。本身有在減脂的單身黨或情侶黨。因為功能豐富。也適合有多種需求的家庭。
?海氏C45烤箱升級了彩屏顯示。對父母老人友好。還擁有海氏大風(fēng)爐??商嵘?0%的烘焙效率。功能、操控、顏值、品質(zhì)都沒(méi)的挑。預算足閉眼入。
NO.3 海氏值得入手的烘焙產(chǎn)品推薦
海氏C40(539元)
推薦理由:溫控、材質(zhì)、功能體驗各個(gè)方面都是專(zhuān)業(yè)又貼心。新手入門(mén)最穩妥的選擇。
基礎配置:40L大容量。3面搪瓷內膽+1面不沾油涂層內膽。清潔更省心。
溫控配置:2個(gè)進(jìn)口感溫探頭+PID電子芯片。溫度可精準到1℃。加上側面熱風(fēng)循環(huán)和雙層玻璃門(mén)。大大提高新手成功率。
操作配置:旋鈕+按鍵+顯示屏。界面清晰。父母用也能輕松駕馭。
其它功能:上下管可獨立控溫。內置9大預設菜單??梢绘I控制爐燈、熱風(fēng)、果干三個(gè)功能??鞠溟_(kāi)啟后自動(dòng)預熱。無(wú)需中途重復定時(shí)調溫。
缺點(diǎn):不帶搪瓷烤盤(pán)。不能手機聯(lián)網(wǎng)操控。
海氏i7風(fēng)爐烤箱(1199元)
推薦理由:海氏烤箱的爆款單品。雖然現在風(fēng)爐烤箱越來(lái)越多。但這款是市面上首次將商用風(fēng)爐技術(shù)運用到家用烘焙場(chǎng)景中的烤箱??梢哉f(shuō)是家用風(fēng)爐烤箱的開(kāi)創(chuàng )者。這款也是我日常使用頻率最高的一款烤箱。適合進(jìn)階玩家。對新手也很友好。
基礎配置:40L大容量。4面搪瓷內膽+金色搪瓷烤盤(pán)。雙層玻璃門(mén)。
溫控配置:i7烤箱是背部熱風(fēng)系統。比C40烤箱側部熱風(fēng)更優(yōu)秀。背部11扇專(zhuān)業(yè)風(fēng)機+后隱藏式環(huán)形發(fā)熱管+上下6管3面發(fā)熱。真熱風(fēng)循環(huán)。三層同烤也能保證溫度均勻無(wú)死角。大大提高效率和成功率。
另外像馬卡龍這種專(zhuān)業(yè)高難度的烘焙。用風(fēng)爐烤更易成功。新手也能簡(jiǎn)單把控烘烤溫度。
操作配置:旋鈕+按鍵+顯示屏。新手老手都愛(ài)的極簡(jiǎn)操作。
其它功能:買(mǎi)這么一臺。相當于擁有專(zhuān)業(yè)烤箱+果干機+空氣炸鍋+發(fā)酵箱+酸奶機+燒烤爐。追求性?xún)r(jià)比、功能性的閉眼入。
缺點(diǎn):不能手機聯(lián)網(wǎng)操控。
海氏K7食光機(1199元)
推薦理由:顏值賽高!是一臺帶光波速熱的空氣炸烤箱。加熱方面比傳統烤箱快2倍!在升溫速度、溫控能力、內腔材質(zhì)、多功能性、操作便捷性等各個(gè)方面。全都沒(méi)掉鏈子。千元左右入手不虧。
基礎配置:12L容量。4面搪瓷內膽+金色搪瓷烤盤(pán)+烤網(wǎng)+炸籃。雙層玻璃門(mén)。
溫控配置:帶光波快烤黑科技。0.2S極速升溫。54秒就能達到100℃預熱。早餐也能做。NTC感溫探頭+PID溫控芯片。1℃精準感知。開(kāi)啟遠紅外輻射加熱。能有效逼出食物油脂。不用加一滴油。也能還原油炸酥脆口感。減脂黨首選。
操作配置:旋鈕+顯示屏。旋擰時(shí)還會(huì )有“哆來(lái)咪發(fā)嗦拉西哆”的簡(jiǎn)單旋律響起。頂部有12個(gè)預設的菜單程序。對應的溫度和時(shí)間都設置好了??煽諝庹???煽鞠?。功能多樣。
其它功能:帶智能預熱。一臺頂十臺:烤箱+空氣炸鍋+燒烤爐+早餐機+干果機+酸奶機+多士爐+面包機+發(fā)酵機+解凍箱。買(mǎi)回家絕對不閑置不吃灰。比較適合多種需求的家庭。
缺點(diǎn):不能手機聯(lián)網(wǎng)操控。
海氏C45風(fēng)爐烤箱(1099元)
推薦理由:配置堪稱(chēng)入門(mén)烤箱天花板。功能、操控、顏值、品質(zhì)每一部分都可圈可點(diǎn)。最大特色是采用了海氏大風(fēng)爐??商嵘?0%的烘焙效率。
基礎配置:40L大容量。4面搪瓷內膽。雙層加厚玻璃門(mén)。
溫控配置:上下6根加熱管+背部大風(fēng)爐+雙NTC感溫探頭+PID電子芯片。這已不單單是溫控精準的優(yōu)勢。烘焙效率也大大提高了。更快更均勻更節能。說(shuō)的直白點(diǎn)??就瑯訑盗康碾u翅。這款烤箱升溫更快更均勻。需要的時(shí)間更短。
操作配置:旋鈕+按鍵+顯示屏的經(jīng)典操作布局。而且是升級版的彩屏顯示。3大獨立分屏一一對應。8大內置菜單一鍵解鎖。老人操作也清晰直觀(guān)。
其它功能:頂部五層隔熱保溫系統。烘焙時(shí)摸著(zhù)不燙手。風(fēng)爐平爐二合一。開(kāi)啟海氏大風(fēng)爐。360°熱風(fēng)循環(huán)烤出酥脆口感。關(guān)閉風(fēng)爐。鎖住水分烤出軟嫩口感。喜歡省事兒的選這款。沒(méi)什么短板。
缺點(diǎn):不能手機聯(lián)網(wǎng)操控。價(jià)格相對前幾款小貴。趁現在會(huì )員日有優(yōu)惠可沖一波。
海氏D3無(wú)線(xiàn)靜音打蛋器(239元)
除了烤箱。這款D3無(wú)線(xiàn)靜音打蛋器也非常推薦。和我之前買(mǎi)的幾十塊錢(qián)那種完全是兩個(gè)檔次。感受過(guò)再離不開(kāi)了!
首先無(wú)線(xiàn)的設計非常方便。我可以邊在客廳看電視邊打發(fā)雞蛋。
其次它真的太靜音了??者\行的時(shí)候甚至覺(jué)得它沒(méi)有開(kāi)機。一點(diǎn)不像傳統打蛋器那樣。打發(fā)像是用電鉆在穿墻。像我經(jīng)常夜間做烘焙。都不需要擔心會(huì )影響到家人。
重點(diǎn)是打發(fā)效果超乎我的想象。一般像這種顏值咖。而且很靜音的機器。運作效率不會(huì )太好。但沒(méi)想到D3竟然比一般的打蛋器效率高出20%。3個(gè)雞蛋白不一會(huì )兒就打發(fā)的很棒!
OK。寫(xiě)到這里。本篇文章就可以結束了。但我在掛鏈接時(shí)。發(fā)現正好趕上了京東店鋪里每個(gè)月25號的海氏品牌會(huì )員日。就一起給大家總結了一下。
有抽獎。秒殺。促銷(xiāo)等多重福利。一定別錯過(guò)!
NO.4 不要錯過(guò)的品牌會(huì )員日福利
會(huì )員日活動(dòng)時(shí)間:3月23、24、25日(三天)
整體福利解析:活動(dòng)期間會(huì )送會(huì )員專(zhuān)享券和積分。積分有兩個(gè)作用。一是用積分可抽取100元大額優(yōu)惠券。二是可秒殺換購用。這次海氏家的烤箱、打蛋器、廚師機、料理機等產(chǎn)品全線(xiàn)參與。參與秒殺的幾款比站內歷史促銷(xiāo)價(jià)還低。有需要的值友及時(shí)入手。
福利一:新人開(kāi)卡入會(huì )。送100積分+20元會(huì )員專(zhuān)享券
獲取姿勢:“海氏廚電京東自營(yíng)旗艦店”店鋪首頁(yè)右下角?店鋪會(huì )員?加入會(huì )員獲得100積分+20元會(huì )員專(zhuān)享券。除此以外。還可以通過(guò)日常簽到獲取積分。
積分很有用??捎糜诔楠労兔霘?。都是實(shí)打實(shí)的優(yōu)惠。
福利二:積分轉盤(pán)抽獎。分享活動(dòng)贏(yíng)100元優(yōu)惠券
3月23-25日期間。會(huì )開(kāi)放積分轉盤(pán)抽獎活動(dòng)。
參與方式:轉盤(pán)抽獎。獎品有“100元優(yōu)惠券、20元優(yōu)惠券、電子秤、D3打蛋器、烘焙大禮包、100積分、50積分、30積分”。
有實(shí)物也有大額優(yōu)惠券。這個(gè)就需要積攢人品了。大家加油!
福利三:會(huì )員專(zhuān)屬秒殺(重點(diǎn)福利)
前期攢的積分在這一輪就大大發(fā)揮作用了。在會(huì )員專(zhuān)屬秒殺中??梢灾苯拥挚郜F金。低價(jià)入手參與促銷(xiāo)的烘焙產(chǎn)品。
▼海氏V6無(wú)煙燒烤爐。秒殺價(jià)1099元+2999積分!比日常好價(jià)直接便宜了300塊錢(qián)。想實(shí)現在家無(wú)煙燒烤的重點(diǎn)關(guān)注。
▼海氏D3無(wú)線(xiàn)打蛋器。秒殺價(jià)199元+1999積分!比我當年蹲守好價(jià)239元入手劃算多了。真的很好用。建議做烘焙的人手一個(gè)。
福利四:會(huì )員專(zhuān)享好價(jià)
3月23-25日期間。海氏M5輕音廚師機1319元、海氏K7食光機1149元、海氏M6廚師機2780元、海氏V6無(wú)煙快烤爐1349元、海氏i7風(fēng)爐烤箱1219元、海氏HC66咖啡機749元、海氏HM510料理和面機439元、海氏K5空氣炸烤箱1349元。有需要的不要錯過(guò)。
OK。這下是真寫(xiě)完了。大家記得把這篇收藏好~每個(gè)月25號都有海氏京東會(huì )員日。方便以后選購參考及好價(jià)對比。
以上。喜歡記得點(diǎn)贊+收藏呀。么么噠~
作者聲明本文無(wú)利益相關(guān)。歡迎值友理性交流。和諧討論~
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