能提高幸福感的多功能一體機，入手不虧功能豐富

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這段時(shí)間對烘焙突然來(lái)了興趣。想入手一臺烤箱。小朋友卻要求再添置一臺空氣炸鍋。要做薯條和炸雞塊。這可讓我犯了難。廚房就那么大。如果都買(mǎi)回來(lái)。廚房就沒(méi)有放置空間。而且要添置的廚房電器可不止烤箱和空氣炸鍋。一臺集烤箱和空氣炸鍋多功能的一體機變成了我的首選。再三選擇下。入手了DAEWOO大宇K9蒸烤炸一體機。

外觀(guān)上。DAEWOO大宇K9蒸烤炸一體機大氣優(yōu)雅復古范。復古風(fēng)遇上奶油白。呈現出浪漫的氣息。箱體采用流光金電鍍工藝。鎏金按鈕、鎏金把手處處體現出金屬的光澤質(zhì)感?？雌饋?lái)輕奢精致。而且電鍍工藝耐磨性出眾。不用擔心烤箱外殼被刮花影響整體美感。擁有大面積的玻璃可視窗。讓整體感觀(guān)更具質(zhì)感。

烤箱的透明玻璃材質(zhì)是三層加厚防燙玻璃?？梢暡ＡШ锰幱腥阂?。在蒸烤食物過(guò)程中。開(kāi)啟爐燈能查看到內部烤制食材的狀態(tài)；二。表面光滑。清潔起來(lái)也相當方便；三。有隔熱作用。能避免被燙傷。安全可靠。

蒸烤箱的拉門(mén)是上下拉開(kāi)的。比普通的烤箱下拉時(shí)略緊。能拉的最大角度約為90度。拉開(kāi)之后。箱體內部結構盡收眼底。高品質(zhì)材質(zhì)納米陶瓷釉?xún)饶?。上下各有兩根M型發(fā)熱管。雙溫度傳感器。上下管獨立控溫控制加熱。除此之外。還配備了專(zhuān)業(yè)高速循環(huán)風(fēng)扇以及耐高溫防爆LED壁燈。

門(mén)框四周一圈密封硅膠墊。具有良好的密封性。素雅米白色的陶瓷內膽。跟外觀(guān)一樣看起來(lái)干干凈凈、質(zhì)感十足。

陶瓷內膽在烹飪過(guò)程中不沾油污。附著(zhù)在內膽上的油污紙巾輕輕擦拭立即干凈。這對喜歡烹飪卻對腔內油污清潔頭疼不已的家庭主婦來(lái)說(shuō)。太方便且省時(shí)省力了。

3層烤架的設計滿(mǎn)足了我對大容量的需求。28L容量?？梢詽M(mǎn)足6-8人的分量。得益于火力全域分層控制的設計?？梢愿鶕约旱膶?shí)際需求去選擇。靈活多變。從而實(shí)現不同的功能。滿(mǎn)足不同烹飪的要求。

隨機還附送了一個(gè)烤盤(pán)、一個(gè)蒸盤(pán)、一個(gè)烤架、防燙手套?？颈P(pán)質(zhì)量很好。而且所有與食品有接觸的部分全部達到食品級標準。安全無(wú)毒。使用放心?？颈P(pán)、烤網(wǎng)的周邊還有一圈防燙硅圈。使用時(shí)不會(huì )摩擦到烤箱壁的。不得不說(shuō)。大宇這款產(chǎn)品對各方面的做工細節都把控的很?chē)栏窈偷轿弧?/p>

烤箱右邊是操作面板。自上而下依次排列顯示屏、控制鍵和旋轉按鈕。一體機共有十二種模式可供選擇。分別是：純蒸汽。蒸汽烤。熱風(fēng)烤。上下烤。上烤、下烤、空氣炸。解凍。保溫。發(fā)酵。抑菌、除垢。中間部分是四個(gè)按鍵：暫停/取消、護燈按鍵、時(shí)間預約和菜單選擇。

下面是旋轉按鈕。旋轉按鈕可以直接選擇附送菜單的100道菜。還能單獨進(jìn)行時(shí)間調控和上下管溫度設定。操作起來(lái)十分方便。尤其是100道常用菜單選擇。對于廚房小白來(lái)說(shuō)。簡(jiǎn)直不要太友好。無(wú)需因為溫度設定和時(shí)間控制不好而浪費了食材。直接選擇坐等美食就ok了。

值得提的一點(diǎn)是大宇K9蒸烤炸箱還配備了一個(gè)大容量的水箱和接水盤(pán)。水箱的容量為1L。一次加水能蒸90分鐘。免去頻繁加水的麻煩。采用蒸汽直噴。40s就能快速輸出均勻大蒸汽。360°包裹食材。效率高。比傳統的蒸煮能節省一半的時(shí)間。很適合早起給上學(xué)的小朋友蒸包子、蒸雞蛋羹之類(lèi)的早餐。節省時(shí)間。

實(shí)際體驗：

最先做的那必須是全家都愛(ài)吃的蛋撻啦。做了兩種蛋撻。中間是芝士流心蛋撻兩邊是普通蛋撻。蛋撻放進(jìn)烤箱中。不用選擇上下管的溫度。直接根據菜單號選擇對應的數字即可。一擰一按完成食物設定。然后就開(kāi)始正式得烘焙過(guò)程。自己用的時(shí)候才能體會(huì )到。這樣的設置簡(jiǎn)直太方便了。

按護燈鍵會(huì )亮起暖橘色的燈光?？梢灾庇^(guān)的看蛋撻在烤箱里的變化和狀態(tài)。小朋友對于蛋撻在烤箱里的烹飪進(jìn)度特別感興趣。每隔一會(huì )就要看看蛋撻的形態(tài)。尤其是快熟的時(shí)候。小朋友很興奮。一方面馬上可以吃到美食了；一方面?？粗?zhù)蛋液從生到熟、蛋撻皮一層層起酥說(shuō)比看電視和書(shū)本觀(guān)察要更加真實(shí)。

新鮮出爐的蛋撻香味撲鼻。色澤均勻、成色好、有賣(mài)相。30-230度超廣域控溫。受熱均勻。讓箱體內無(wú)溫度偏差。溫控精準控制。沒(méi)有邊緣烤焦的狀況。一盤(pán)蛋撻一杯咖啡一本書(shū)。一個(gè)悠閑的下午茶。擁有大宇K9蒸烤炸箱。享受生活。也許就是這么簡(jiǎn)單。

你還在為孩子早上吃什么而煩惱么？可以試試這款快手面包披薩。提前備好食材。早起就烤上。洗刷完了。健康營(yíng)養的早餐就擺在眼前了。

單層可以烤四片面包披薩。數量上來(lái)說(shuō)一次可以滿(mǎn)足全家人早餐的量。

面包披薩幾乎占據了烤盤(pán)的全部空間。一般情況下。烹飪食材是不會(huì )將整個(gè)烤盤(pán)鋪滿(mǎn)的。不是所有的烤箱受熱都均勻、品質(zhì)都那么高的。大宇K9就能做到受熱均勻。得益于上下M型的烤管?？竟軒缀跽紦饲粌瓤臻g。這樣時(shí)才能夠讓食材大面積的受熱。加熱更均勻?？境鰜?lái)的成品依然賣(mài)相十足。特別看一下邊角位置。是不是跟中間食材根本沒(méi)區別。

大宇K9蒸烤炸箱還擁有12小時(shí)預約功能。晚上睡覺(jué)前把早餐放進(jìn)烤箱中。定好工作時(shí)間。你大概率會(huì )被早餐的香味香醒。非常便利、實(shí)用的功能。

黃油餅干

前面都是烤一層。這次我們來(lái)試試烤雙層黃油餅干的成色情況。黃油餅干的制作過(guò)程我就不多介紹了。附送的100道里面菜單里面有詳細的做法。按照操作步驟來(lái)。大概率不會(huì )翻車(chē)。兩層一起烤可以測試烤箱上下管加熱受熱是否均勻。

烤出來(lái)黃油餅干酥的掉渣。上下兩層的黃油餅干成色、酥軟程度都相差無(wú)幾?？鞠涞臏囟冗€是十分穩定。上下烤也更省電。黃油餅干作為小朋友的解饞零食再適合不過(guò)啦。

對于一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)。大家幾乎都是周末才有時(shí)間烤餅干蛋糕之類(lèi)的甜點(diǎn)。很多買(mǎi)烤箱的人平常也在抱怨?？鞠淅寐实?。但是大宇K9蒸烤炸箱平常時(shí)間的利用率也是非常高的?？梢援斂諝庹ㄥ佊?。更可以做各種肉食。我就做了烤魚(yú)。時(shí)間不到1個(gè)小時(shí)就做好了。提前將魚(yú)處理好并按摩腌制。上班前預約好時(shí)間放到烤箱里。下班路上口開(kāi)始烤了。到家后。把各種配菜炒一下。鋪到烤魚(yú)盤(pán)里。在烤20分鐘就直接上桌了。

烤的過(guò)程中多維熱旋風(fēng)烘烤。熱氣高速循環(huán)。能迅速鎖住魚(yú)的水分。魚(yú)肉的口感鮮嫩。魚(yú)皮酥脆。香噴噴的烤魚(yú)味道真不比外面的店味道差多少。而且干凈又衛生。最棒的是配菜可以隨便加。

最近最流行的一道肉菜大概就是脆皮五花肉了吧。提前將五花肉大火燒開(kāi)。然后切塊皮不切斷。在醬料腌制上。之后將錫紙包好。鋪上一層粗粒鹽送入烤箱。這次上下火用了最高230度。30分鐘后。將粗粒鹽敲掉再送入烤箱?？吹礁邷貙⒖疚寤ㄈ獗韺拥挠椭镜淖套堂芭?。脆皮五花肉就成功了。

烤出來(lái)的五花肉皮特別酥脆。五花肉的油脂都被烤出來(lái)了。一點(diǎn)都不油膩。上下+背部的烤管。多方位滲透到立體的五花肉中?？境鰜?lái)的五花肉外酥里嫩。

除此之外。還有解凍。保溫。發(fā)酵。抑菌、除垢等功能?？芍^一機頂十幾機使用。

總結：

大宇K9蒸烤炸箱一體機使用率很高。能烹飪多種多樣的食材。無(wú)論從顏值、材質(zhì)、容量、清潔還是功能特點(diǎn)上來(lái)說(shuō)都可圈可點(diǎn)。幾乎沒(méi)有什么槽點(diǎn)。隨機附送的100道菜非常實(shí)用。廚房小白也能直接上手操作。預約的設置很人性化。為家有小朋友做早餐節省了大量的時(shí)間。從甜點(diǎn)、餅干到肉類(lèi)、魚(yú)都烹飪過(guò)了。效果滿(mǎn)意。是一臺值得入手的多功能一體機。

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