全世界都在教你瘦，西門(mén)子蒸烤箱教你怎么胖

精選評測好文

創(chuàng )作立場(chǎng)聲明：本文是作者使用蒸烤箱一年的使用體驗。奉獻出來(lái)希望對大家選購有所幫助。

全世界都在教你你瘦。但是我胖虎。哦不！是我西門(mén)子不一樣。我西門(mén)子蒸烤箱教你怎么胖！

西門(mén)子蒸烤箱CS289。很好的滿(mǎn)足了一個(gè)肉食愛(ài)好者家庭的?所有需求。具有蒸箱和烤箱和半個(gè)空氣炸鍋的功能。

預設程序

一、蒸箱

它的清水盒在右上角。按下面板上的出倉鍵。水盒就會(huì )緩緩推出。非常有儀式感。

非常有儀式感的出倉

使用時(shí)會(huì )通過(guò)管道緩緩注入蒸烤箱底部的加熱盤(pán)。通過(guò)電加熱完成蒸的操作。

面板上關(guān)于蒸有兩個(gè)按鍵。一個(gè)是普通的蒸。另外一個(gè)是強力蒸。一般家里普通蒸制就可以滿(mǎn)足需求了。

它作為一個(gè)蒸箱真的非常稱(chēng)職。隨機贈送了一個(gè)帶眼和一個(gè)不帶眼的蒸盤(pán)。如果不夠。還可以用烤盤(pán)來(lái)救場(chǎng)。蒸烤箱內可以輕松的放下三盤(pán)。?

一、碳水

家里老人喜歡吃饅頭。早起做早點(diǎn)的時(shí)候發(fā)上面。11點(diǎn)來(lái)鐘面發(fā)好了揪成劑子做成饅頭。預定的程序23是蒸饅頭。27分鐘搞定醒三分鐘共半小時(shí)出鍋。新出鍋的饅頭吃起來(lái)暄軟且甜。好像點(diǎn)心一樣。

我蒸的大饅頭

我愛(ài)人蒸的奇形怪狀的饅頭

饅頭加上餡就是包子。還是一樣的程序

一頓一盤(pán)

白菜豬肉的

薄皮的豬肉大蔥

二、蛋白質(zhì)

碳水盛宴過(guò)后就是海鮮盛宴！把海鮮洗凈放入蒸盤(pán)。定時(shí)10分鐘即可出鍋。

海鮮小咖+清蒸鱸魚(yú)

清蒸生蠔

三、粗糧

海鮮吃完了吃點(diǎn)粗糧…大豐收走起。東西洗凈放入蒸盤(pán)。選擇程序即可。?

紅薯、栗子、南瓜和玉米

二、烤箱

作為烤箱有單烤、烤+熱風(fēng)循環(huán)。這樣可以玩的花活就多了！

一、碳水

有手就行系列1:蛋撻！

網(wǎng)上買(mǎi)的蛋撻皮。把蛋黃打散加入糖和牛奶到入蛋撻皮里。210度20分鐘。

蛋撻自由也不過(guò)如此

有手就行系列2:蛋糕。低筋面粉、雞蛋、糖和奶打發(fā)倒入抹了油的模具。170度30分鐘。?

自己做的料足味淡比外邊的好吃多了

下邊是進(jìn)階款：面包

高筋或中筋面粉加糖、酵母、黃油發(fā)開(kāi)。排氣后二次發(fā)酵…分成小團放入烤箱…

自己吃直接烤。講究點(diǎn)的表面刷一層雞蛋液。

未刷蛋液

刷了雞蛋液

有了面包坯子做個(gè)漢堡吃！

牛肉漢堡

碳水油脂炸彈

或者搭配牛排做佐餐面包也是很贊的！

繼續進(jìn)階：披薩

高筋面粉加鹽、糖、酵母粉發(fā)酵。平鋪到烤盤(pán)上放上自己喜歡吃的肉、菜、擠上披薩醬。鋪滿(mǎn)馬蘇里拉奶酪。放入烤箱180度20分鐘。

成功的做出了方披薩

滿(mǎn)滿(mǎn)的貼膘利器

二、蛋白+油脂盛宴

買(mǎi)烤箱的第一目標當然是烤肉啦！

烤五花肉走起！

經(jīng)過(guò)實(shí)驗。還是切片的烤起來(lái)味道口感好。我個(gè)人喜歡腌制的時(shí)候加入檸檬皮。味道清香有效解膩。其他的放入鹽。料酒、姜末等…如果肉塊大可以用錫紙包住180度20分鐘?？臼旌笙崎_(kāi)錫紙210度5分鐘上色即可。切片的話(huà)直接烤就好了。另外一定要去皮。別問(wèn)我怎么知道的。腮幫子疼！

腌制中的五花肉

切成長(cháng)方形的五花肉

切片五花

鋪滿(mǎn)整個(gè)烤架

出鍋

就問(wèn)你想不想吃

烤羊肉串風(fēng)靡全國。既然這么喜歡吃串。那就自己烤！買(mǎi)好一點(diǎn)的羊肉。能夠降低烹飪難度?？谖兑埠?。新鮮羊腿肉切塊用鹽腌制。錫紙包裹180度20分鐘烤熟后。倒掉錫紙內的液體。撒入孜然粒。210度5分鐘上色烤香。?

新鮮的羊腿肉

大塊羊肉吃著(zhù)才爽

大塊羊肉

以上都是家常菜。過(guò)年整一道硬菜也毫無(wú)壓力：烤豬排。過(guò)年上桌很有排面。

豬排腌制好。放入錫紙。錫紙下可以鋪上土豆和洋蔥。吸收油脂?？鞠?80度30分鐘?？臼旌蟊砻嫠⒂秃头涿?10度上色。出鍋時(shí)撒上蔥花。食欲暴增。

腌制好的豬排

過(guò)年作為一道大菜也是沒(méi)問(wèn)題的

三、粗糧

烤紅薯是小時(shí)候的最?lèi)?ài)?，F在自己有機會(huì )了肯定要試試。蜜薯洗凈放在烤架上。190度20分鐘。用筷子扎一下。如果還硬的話(huà)再加10分鐘。

甜過(guò)初戀

三、終極大餐

要說(shuō)最費勁的還是要數我做的惠靈頓牛排?；ㄙM一下午時(shí)間搞定。

太好吃了

使用感受

優(yōu)點(diǎn)：①二合一。蒸箱烤箱合在一起。省地方。②作為蒸箱。容積很大。完全能夠滿(mǎn)足一家三代人的需求。面食海鮮什么的一鍋就出了。簡(jiǎn)直爽的不要不要的。③作為烤箱。之前買(mǎi)的便宜的烤箱用的比較少。沒(méi)用出有什么不同。作為烹飪菜鳥(niǎo)。對口感的要求比較低。所以對溫度的精確性和波動(dòng)性要求也比較低。所以體驗不出控溫的厲害之處。只能說(shuō)我所有的烤制食物都沒(méi)有翻車(chē)過(guò)。

缺點(diǎn)：①蒸完后底層有一層水。處理出來(lái)很麻煩。②后背板是不銹鋼的。清理起來(lái)不方便。③沒(méi)有微型電池。每次斷電都要重新調整面板時(shí)間。

以上就是我認為西門(mén)子蒸烤箱的一些特點(diǎn)?？偟膩?lái)說(shuō)還是瑕不掩瑜。

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